AÇAÍ TRANSMITE DOENÇA DE CHAGAS? PROIBIÇÃO DE AÇAÍ NA COP 30 EM BELÉM VISA PREVENÇÃO DE DOENÇA DE CHAGAS

Por Guia Miraí

(Com informações de O Globo)

A cidade de Belém, sede da COP 30, está adotando medidas rigorosas de segurança alimentar durante o evento internacional, com destaque para a proibição do açaí, tradicional alimento da região. A restrição foi imposta devido aos riscos associados à transmissão da doença de Chagas, uma infecção transmitida pelo inseto Triatoma, que pode contaminar o açaí quando processado de forma inadequada.

A decisão, divulgada pela Organização dos Estados Ibero-americanos (OEI) no edital que regula as operações do evento, visa proteger a saúde dos milhares de participantes que estarão presentes na conferência. De acordo com um estudo realizado em 2020, a ingestão de alimentos contaminados, como o açaí mal processado, é uma das principais vias de transmissão da doença de Chagas no Brasil. O alerta foi levantado pela vigilância sanitária para garantir que alimentos oferecidos no evento não representem risco à saúde pública.

A doença de Chagas, que afeta milhares de brasileiros, pode ser contraída por meio da ingestão de alimentos contaminados ou pela picada do inseto transmissor. No caso do açaí, a contaminação ocorre quando o produto é manipulado em condições de higiene precárias, sem os devidos cuidados no armazenamento e processamento.

Além da proibição do açaí, outras medidas de segurança alimentar estão sendo implementadas para evitar qualquer risco à saúde dos participantes. A decisão de restringir o consumo do açaí na COP 30 tem como objetivo assegurar a segurança sanitária e o bem-estar de todos os envolvidos, reforçando o compromisso das autoridades com a saúde pública durante o evento.

A COP 30 em Belém, marcada para reunir líderes globais e representantes de diversos países, será um marco no enfrentamento de questões ambientais e sociais, e as medidas de segurança adotadas visam proporcionar um ambiente seguro e saudável para os participantes.