Crianças que consomem refrigerantes e sucos açucarados têm maior risco de hipertensão na vida adulta, revela estudo de 25 anos

Por Guia Mirai

(Fonte: American Heart Association, Circulation (2026), e estudos correlatos)

Um estudo recente, publicado na revista Circulation da American Heart Association (AHA), reforça os alertas sobre o consumo precoce de bebidas açucaradas. A pesquisa acompanhou mais de 25 mil participantes por até 25 anos e conclui que o hábito de beber refrigerantes, sucos industrializados e outras bebidas com alto teor de açúcar na infância e adolescência está associado a um risco significativamente maior de desenvolver pressão alta (hipertensão arterial) na fase adulta.

Principais achados do estudo

• Participantes que consumiam duas ou mais porções de bebidas açucaradas por dia apresentaram um risco 52% maior de hipertensão na vida adulta em comparação com aqueles que consumiam menos de três porções por semana.

• O consumo elevado de suco de fruta também mostrou associação: mais de 1,5 porção diária elevou o risco em cerca de 35% em alguns subgrupos analisados.

• Substituir apenas uma porção diária de bebida açucarada por fruta integral pode reduzir o risco de hipertensão em até 22% ao longo dos 25 anos.

O estudo Growing Up Today Study (GUTS), liderado por pesquisadores da Universidade de Toronto e Harvard, acompanhou jovens de 9 a 16 anos (cerca de 55% meninas, maioria não hispânica branca) com questionários periódicos sobre alimentação, atividade física e outros hábitos. Cerca de 6% dos participantes relataram diagnóstico de hipertensão, com idade mediana de início aos 36 anos.13

Por que as bebidas açucaradas são problemáticas?

As bebidas açucaradas (refrigerantes, sucos de caixinha, néctares, isotônicos e até alguns chás adoçados) contribuem com calorias vazias, picos rápidos de glicose e frutose, que podem promover inflamação, resistência à insulina, ganho de peso e alterações vasculares desde a infância. Diferentemente da fruta inteira, que contém fibras que ajudam a controlar a absorção de açúcar, as versões líquidas concentradas não oferecem o mesmo benefício saciante e nutricional.

Estudos anteriores já apontavam associações semelhantes:

• Meta-análises indicam que o consumo elevado de SSBs (sugar-sweetened beverages) aumenta a pressão arterial e o risco de hipertensão em crianças e adolescentes.11

• Em adultos, beber uma ou mais latas por dia está ligado a elevação de cerca de 1,6 mmHg na pressão sistólica.7

Recomendações práticas para pais e famílias

• Priorize água, leite ou frutas inteiras: A AHA e diretrizes nutricionais recomendam limitar drasticamente o açúcar adicionado, especialmente em crianças (idealmente menos de 25g/dia ou 6 colheres de chá).21

• Evite oferecer refrigerantes e sucos industrializados antes dos 2 anos e limite ao máximo depois.

• Substitua gradualmente: troque um copo de suco por uma fruta fresca para ganhar fibras e nutrientes.

• Incentive hábitos saudáveis: alimentação equilibrada, atividade física regular e sono adequado ajudam a controlar a pressão arterial desde cedo.

A hipertensão na infância e adolescência muitas vezes é silenciosa, mas pode evoluir para problemas cardiovasculares graves na vida adulta, como infarto e AVC. Este estudo de longa duração reforça que pequenos hábitos diários, como a escolha de bebidas, têm impacto cumulativo significativo.0

O consumo frequente de refrigerantes e sucos açucarados não é apenas uma questão de “gosto” ou “prazer ocasional”. Dados científicos consistentes mostram que ele eleva o risco de hipertensão e outras doenças crônicas. Optar por opções mais naturais pode ser uma das melhores formas de proteger a saúde das crianças a longo prazo.

Fontes principais: